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2009年09月24日(木)

焼きたてアツアツ~♪

連休最初が体育大会だったため、振り替え休日にてまだ子供たちはがっこー休み。

この連休大活躍のカセットコンロ。もういっちょ頑張っていただきまひょ~!!
piza1
おととし、アウトドア用に買って一度だけ外で焼肉しただけでずーっと眠っていたカセットコンロ鉄板バージョン。急に大活躍してます。
ホットプレートと違ってガスなので火力が強く、料理ができるのも早いし、料理もなんだかおいしくて☆
かなり気に入りました。
電気じゃないので取扱だけ注意!

ビビンバチャーハンはほんとにおこげがウマウマだったし、
ギョーザも市販のものでもカリカリの焼き上がり。極上~。
昨日の晩 は 鮭のホイル焼き。
これも鉄板で焼くといつまでも熱くてウマ~でした。
ホイルの中のつゆがグツグツしてるのを見るとなんだか外食してるみた~い♪

他に何ができるか調べてみたら、ピザ ね。
お昼向きだな~と先ほど作ってみました。

ピザ生地もパン焼き機のコネコネモードがあればすごく楽!!
先に生地を練っておいて30分寝かせてる間に具を軽く炒めて。。。
飾りつけは娘におまかせ。

■残り物野菜 と ハム、ベーコン、ゆでたまご の ピザ■
piza2
もっと彩りが欲しいトコロですが・・・。

パン生地がカリカリになってこれまたウマシ。

これ、もう直せないなあ・・・。
今日の晩は・・・この鉄板でダッカルビ??!!
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